一、生猪方面

　　据农业农村部监测，目前育肥猪（150公斤以上）出栏价格为11.6元/公斤左右，价格环比持平。短期内受冷空气影响以及冬至日期临近，下游白条购销支撑或将转强，屠宰场开工率或大幅提升，猪价存在小幅拉涨的机会！但随着猪价重心缓慢回升，本月生猪出栏有效时间逐步减少，产能供应压力或将增加，多方养殖主体或将相继出栏，冬至节后，猪价或面临盛极而衰的风险！

　　二、肉牛方面

　　据农业农村部监测，目前肥公牛出栏价格为28元/公斤左右，价格环比下降3.45%；肥母牛出栏价格为22元/公斤左右，价格环比下降8.33%；犊牛（700斤计算）价格为34元/公斤左右，价格环比下降10.53%；架子公牛价格为32元/公斤左右，价格环比持平；架子母牛20元/公斤，价格环比下降16.67%，当前牛价处于供需博弈阶段，短期震荡为主，中期存在上涨潜力。

　　三、肉鸡方面

　　据农业农村部监测，目前肉鸡出栏价格为7.2元/公斤，价格环比上涨2.86%，虽鸡源供应持续偏紧，但屠宰企业冻品库存处于 75% 的高位，且宰杀利润有限，缺乏抬价收购动力，制约了价格上涨空间。

　　四、鸡蛋方面

　　据农业农村部监测，目前鸡蛋价格为6元/公斤，价格环比上涨3.45%。后续随着元旦、春节临近，商超备货、餐饮囤货等刚性需求会进一步释放，再加上12月中旬华北等地寒潮降温会导致蛋鸡产蛋率下降 5%-10%，还会影响运输效率，阶段性加剧区域供应紧张，这些因素将推动现货价呈震荡偏强走势。不过当前在产蛋鸡存栏基数仍较高，会限制价格上涨幅度。

榆树市畜牧业管理局

2025年12月16日

编辑：王鑫　复审：范晓光　终审：樊德军